Información de la Temporada
Fecha de estreno: 28 de noviembre, 2018
Episodios: 13
Duración de temporada: 7 horas
Última emisión: 26 de mayo, 2020
Valoración media Palomitacas: ★ (0/10)
Valoración media TMDB: ★ (0.0/10)
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Opiniones de la temporada 9
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Reparto principal de la temporada 9
Episodios
Capítulo 1: Episodio 1
Fecha de estreno: 28 de noviembre del 2018 30 min
Sinopsis: The smoke signals of fiery feasts lure Roger Mooking to the Southwest, where his first stop is West Alley BBQ and Smokehouse in Chandler, Ariz. The hot spot specializes in Tennessee-style barbecue,...
Capítulo 2: Episodio 2
Fecha de estreno: 04 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: Roger Mooking meets two barbecue brainiacs who have mastered the art of marrying heat and meat to turn out top-notch barbecue. Pitmaster Christopher Prieto teaches students the science of smoking a...
Capítulo 3: Episodio 3
Fecha de estreno: 04 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: Roger Mooking goes hog-wild at two legendary barbecue restaurants located in America's Barbecue Belt. At A&R Bar-B-Que in Memphis, Roger helps owner Andrew Pillard load racks of St. Louis-style rib...
Capítulo 4: Episodio 4
Fecha de estreno: 04 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: Roger Mooking heads to the South to visit two family-run barbecue joints that have been passing down recipes and rigs for generations. At Smokin' Joe's Bar-B-Que in Townsend, Tenn., pitmaster Zack ...
Capítulo 5: Episodio 5
Fecha de estreno: 04 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: Roger Mooking meets up with a few culinary titans in Tennessee who are swinging for the fences with outrageous rigs. At Wedge Oak Farm in Lebanon, Tenn., he joins Chef Trey Cioccia, owner of Nashvi...
Capítulo 6: Episodio 6
Fecha de estreno: 04 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: In Fort Worth, Texas, chef and restaurateur Lou Lambert invites Roger to his ranch to slow-roast whole hogs over oak coals in a massive, custom-built metal rig; dessert is a sweet treat inspired by...
Capítulo 7: Episodio 7
Fecha de estreno: 04 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: In Pearland, Texas, Roger Mooking helps Ronnie Killen season and smoke brisket and ribs at Killen's Barbecue; Khoi Barbecue co-owner Don Nguyen holds Asian-influenced barbecue pop-ups in Houston.
Capítulo 8: Episodio 8
Fecha de estreno: 10 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: Roger is in Austin and helps Banger's Sausage House and Beer Garden pitmaster Ted Prater season a whole hog and smoke it for 10 hours for Carolina-style sandwiches; Roger and Pieter Sypesteyn stuff...
Capítulo 9: Episodio 9
Fecha de estreno: 17 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: Roger Mooking is in Lockhart, Texas, to meet the team responsible for designing and crafting a monster rig that offers seven different cooking contraptions. Brothers Matt and Caleb Johnson create s...
Capítulo 10: Episodio 10
Fecha de estreno: 17 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: Roger Mooking visits the Louisiana bayou for barbecue, brunch and a crawfish boil. In Prairieville, La., he helps a husband-and-wife team of caterers prepare baby back ribs, brisket and 200 pounds ...
Capítulo 11: Episodio 11
Fecha de estreno: 17 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: From live-fire cooking to low-and-slow barbecue, Roger Mooking meets up with two couples making fiery feasts and creating sparks in California. He starts with Danny and Nicoletta Herlihy, whose com...
Capítulo 12: Episodio 12
Fecha de estreno: 17 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: Roger Mooking is in Louisiana, where smoked meat makes an appearance in many classic Cajun dishes. He meets Chef Nathanial Zimet, who serves North Carolina-style smoked whole hog in po' boy sandwic...
Capítulo 13: Episodio 13
Fecha de estreno: 17 de diciembre del 2018 30 min
Sinopsis: Roger Mooking drops in at two backyard cookouts where the smoke is thick and the fires are hot. He helps guest chef Jeremy Connor prepare a fish roast at renowned bed and breakfast Maison Madeleine...
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