Información del Episodio
Fecha de estreno: 13 de julio, 2017
Duración: 62 minutos
Número de episodio: 13
Temporada: 1
Director: Òscar Nogueira
Guionista: Yago Alonso
Valoración media: ☆ (--/10)
Plataforma/Network: Netflix
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Sinopsis
"Juego de cartas" se traslada a la Garrotxa, concretamente a Olot, donde encontraremos el patrimonio natural más explosivo de Cataluña: los volcanes y su cocina. Allí intentaremos encontrar el mejor restaurante de cocina de la zona donde su principal rasgo es cocinar entre volcanes. De la mano de Marc Ribas conoceremos a Magda, propietaria del Invernadero, con su cocina tradicional pero personalizada en un entorno privilegiado como es el Parque Natural de la Garrotxa. También iremos a encontrar David, propietario de El Masnou, donde probaremos su cocina casera con toques sorprendentes de modernidad. Conoceremos a Miguel de Las hojas de Jordà, que nos mostrará su apuesta por dejar sus raíces mexicanas y arriesgar en una cocina de proximidad. Por último, Montse y La Deu nos hará disfrutar del origen de las famosas "Patatas Brecha" o las "Patatas de Olot" que tanta gente ha copiado.
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