Información del Episodio
Fecha de estreno: 27 de octubre, 2016
Duración: -- minutos
Número de episodio: 38
Temporada: 3
Valoración media: ☆ (--/10)
Plataforma/Network: Netflix
Sinopsis
Ruta 179 celebra su programa 100 visitando Fuenlabrada, una de las grandes ciudades del sur de la Comunidad de Madrid. Es un municipio joven con el 40% de su población por debajo de los 20 años, pero que conserva una rica historia y tradiciones. Una de ellas es la agricultura. En las huertas de Fuenlabrada crecen gran parte de acelgas, repollos y lombardas que compramos en nuestros mercados. Descubrimos cómo sacarle partido de la mano del cocinero César Muñoz. Fuenlabrada debe su nombre a una de las 40 fuentes del municipio, alguna de ellas con el agua perfecta para preparar un buen cocido.
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